Область применения:
Пищевые предприятия, чаще всего мясокомбинаты.
Назначение:
Ручная пневматическая машина JHSL предназначена для удаления кожи и жира со свинины (без волоса), говядины, птицы и рыбы. Специальная конструкция машины позволяет быстро и эффективно обрезать и удалять шкуру полосками в любом направлении. Работать данной шкуросъёмкой можно в подвешенном или лежачем положении, снимая кожу с туши, полутуши или окорока. Для некоторых операций может быть лучшей альтернативой триммеру (например снятие шпика на кардонаде, ошкуривание СПО при подготовке сырья для солёного шпика, заготовок для стейков ти-бон, томагавк).
Особенности и преимущества использования шкуросъёмки JHSL:
- Пневматический привод;
- Простота использования и санитарной обработки;
- Ручка регулируется и вращается на 360 градусов, что создаёт удобство в работе;
- Благодаря контролю глубины удаления кожи и жира (1, 5\3\5\6, 5 мм), получается хороший результат по себестоимости использования машины;
- После обработки данной машины остаётся чистая и ровная поверхность, без ножевых порезов и ран;
- Преимущество по сравнении с триммером для некоторых операций:
- Высокая скорость работы;
- Оптимальный проход продукции с минимальным захватом прирези мяса и шпика;
- Замена ножа производится без дополнительного инструмента;
- Работает от сжатого воздуха под давлением с пневматическим приводом (снижает затраты электроэнергии);
- Низкая стоимость расходных материалов;
Имеющиеся модификации ручной шкуросъёмки:
По глубине реза (зазору): 1, 5 мм / 3 мм / 5 мм / 6, 5 мм;
По ширине реза: модификация 115 - 45 мм, модификация 300 - 80 мм
Пищевые предприятия, чаще всего мясокомбинаты.
Назначение:
Ручная пневматическая машина JHSL предназначена для удаления кожи и жира со свинины (без волоса), говядины, птицы и рыбы. Специальная конструкция машины позволяет быстро и эффективно обрезать и удалять шкуру полосками в любом направлении. Работать данной шкуросъёмкой можно в подвешенном или лежачем положении, снимая кожу с туши, полутуши или окорока. Для некоторых операций может быть лучшей альтернативой триммеру (например снятие шпика на кардонаде, ошкуривание СПО при подготовке сырья для солёного шпика, заготовок для стейков ти-бон, томагавк).
Особенности и преимущества использования шкуросъёмки JHSL:
- Пневматический привод;
- Простота использования и санитарной обработки;
- Ручка регулируется и вращается на 360 градусов, что создаёт удобство в работе;
- Благодаря контролю глубины удаления кожи и жира (1, 5\3\5\6, 5 мм), получается хороший результат по себестоимости использования машины;
- После обработки данной машины остаётся чистая и ровная поверхность, без ножевых порезов и ран;
- Преимущество по сравнении с триммером для некоторых операций:
- Высокая скорость работы;
- Оптимальный проход продукции с минимальным захватом прирези мяса и шпика;
- Замена ножа производится без дополнительного инструмента;
- Работает от сжатого воздуха под давлением с пневматическим приводом (снижает затраты электроэнергии);
- Низкая стоимость расходных материалов;
Имеющиеся модификации ручной шкуросъёмки:
По глубине реза (зазору): 1, 5 мм / 3 мм / 5 мм / 6, 5 мм;
По ширине реза: модификация 115 - 45 мм, модификация 300 - 80 мм
Другие похожие объявления
по запросу
Ручная шкуросъемная машина предназначена для снятия шкуры с туш или полутуш свиней, а также на линии обвалки с любого обваленного куска, например с...
Александров
