Молочный мини завод мощностью 1200 л в смену

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Сырье: цельное молоко, МДЖ 4, 0% - 1 200 кг;
Производительность: 1 200 л/смена (1 приемка)
ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
Сыр п-твердый - до 100, 0 кг
Сыр мякгий(с плесенью) – до 100, 0 кг
Сыр мягкий – до 100, 0 кг
Йогурт- 100, 0 кг
Мороженное мягкое – до 30, 0 кг
Упаковка ПЭТ, ручная.
Обслуживающий персонал 2-4 человек
Возможно модульное исполнение.
СОСТАВ ОБОРУДОВАНИЯ
Отделение приемки
Насос центробежный самовсасывающий ОНЦс 6, 3/20К-1, 5/2 с кожухом из коррозионостойкой стали+пускатель 1
Комплект оборудования для грубой и тонкой очистки молока 1
Танк для хранения молока ТМВ-1.0 термос с рубашкой охлаждения и ПУ 1
Насос центробежный ОНЦ-1, 5/15К5-0, 55/2+пускатель 1
Сыродельный участок
Ванна сыродельная «ВС-500» 1
Площадка обслуживания с трапом + опорная площадка для сыроварни 1
Ванна длительной пастеризации «ВДП-100» 1
Пресс-тележка «ПТ-50» 1
Стол формовочный с групповой воронкой (ВН-60) 1
Стол технологический со сливом и отбортовкой 1500*800*800 2
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом. 16 ячеек (4колонны*4 ячейки) 1
Солильный бассейн БС-100 2
Солильный бассейн БС-200 1
Оборудование для камеры созревания сыров 6, 6 м3(плесневые сыры) 2
Камера из сендвич-панелей быстросборная с дверью, 6, 6 м3 2
Оборудование для камеры созревания сыров 11 м3(тв. сыры) 1
Камера из сендвич-панелей быстросборная с дверью, 11 м3 1
Увлажнитель воздуха 3
Дополнительное оборудование
Фризер для мягкого мороженного 16 кг/час 1
Аппарат шоковой заморозки 15 кг 1
Шкаф холодильный (-18 гр. Цельсия) 500 литров 1
Дозатор пневматический для розлива «МОЛЭКСПЕРТ 01-200» 1
Станция циркуляционной мойки СЦМ-6 1
Генератор ледяной воды 1
Компрессор ременной 530 л-мин 1
Камера хранения готовой продукции 1
МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ И МАТЕРИАЛЫ:
1. Комплект соединительной и запорной арматуры
2. Проектирование нержавеющего трубопровода продукта
3. Монтажные работы
• Включает в себя сварку трубопроводов согласно технологической схемы
• Зачистку и полировку швов
Срок выполнения 5 рабочих дней.
4.Электромонтаж
• Включает в себя соединение оборудования с уже имеющимися точками подключения
• Подключение шкафов управления к оборудованию(не входит прокладка кабеля по потолку, стенам и т.д)
• Проверка работы систем
Срок выполнения 5 рабочих дней
5. Пуско-наладочные работы
Срок выполнения 5 рабочих дней
6. Дополнительно заказчиком оплачивается:
• Оплата проезда в обе стороны.
• Предоставление жилого помещения
Компания "МОЛЭКСПЕРТ" - завод-изготовитель молочного и пищевого оборудования
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО, МОНТАЖ, ЗАПУСК
ЗАВОДОВ, ЛИНИЙ И КОМПЛЕКСОВ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА
МОЩНОСТЬЮ ОТ 500 ДО 100 000 ЛИТРОВ СМЕНУ
Хотите узнать подробнее о цене, условиях поставки? Звоните или пишите!
Если вы приняли решение купить завод по переработке молока, запустить цех по производству сыра, купить молочное оборудование, узнать цену на оборудование по переработке молока, узнать цену оборудования по производству сыра,
С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт.
Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков