Волчок К7-ФВП-160 предназначен для качественного измельчения свежего (охлажденного и отварного) сырья температурой +2…+60°С. Изготовлен из высококачественной стали марки 08Х18Н10Т (AISI 304), разрешенной к использованию в пищевом производстве. Производительность данной модели составляет 5000 кг/час