Шкаф расстойный FJ-16

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 Применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность. Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали . Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и двери шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки. Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах. Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры. Технические характеристики: Напряжение: 220 В Мощность: 2,6 кВт Сила тока: 11,8 А Частота тока: 50 Гц Количество ТЭНов: 2 Расположение ТЭНов: внизу Материал корпуса: нержавеющая сталь 430 Толщина материала корпуса: 0,5 мм Цвет: Металлик Материал направляющих для противней: Алюминий Панель управления: Термостат  и индикаторы Автоматическое отключение при перегреве: Да Индикатор нагрева: Да Индикатор сети: Да Регулятор температуры: Да Не нагревающаяся ручка: Нет Фиксация крышки: Да Таймер: Нет Рабочая температура: 80 ° C Диапазон установки температуры в пекарной камере: 30-110° C Подача воды: ручная Резервуар для воды: Нерж. сталь 201 Объем: 11 литров Количество камер: 1 Размер камеры: 500*620*1600 мм Количество уровней в камере: 16 Размер противня: 600*400* 1мм Расстояние между противнями: 65 мм Подсветка: Нет Смотровое окно в дверце 1 стекло: Да Толщина стекла: 5 мм Дверца открывается:  вправо Комплект поставки: 1 аппарат, инструкция на русском языке Питающий кабель с заземлением: 1,5 м, сечение 1,5  мм, материал- медь Нетто Вес: 40 кг Габариты без упаковки: 690х490х1880 мм