Аппарат полностью сделан из нержавеющей стали. Вращение картофеля производится двигателем, нарезка картофеля производится вручную, путем движения рабочей каретки. Толщина нарезки картофеля регулируется усилием подачи. Оптимальная толщина нарезк - 2 мм. Нарезается картофель на стержень ножа, что дает возможность использовать палочки любого диаметра и увеличивает производительность труда. Выключение аппарата происходит автоматически, после того как картофель уже нарезан. Картофельный сок собирается в специальный поддон. Аппарат может работать как от переменного тока 220В, так и от постоянного тока 12В (например прикуривателя или любого 12В аккумулятора). Применяется в комплекте с фритюрницей (отдельная позиция в каталоге товаров). Фритюрница должна иметь длину емкости для налива масла не менее 40 см. В комплекте с устройством идет нож для нарезки спиралью. Дополнительно возможна комплектация ножами для картофельной лапши и спирали под сосиску — стоимость 500 руб. Технические характеристики Напряжение сети переменного тока, В — 220 Напряжение сети постоянного тока, В — 12 Максимальная потребляемая мощность, Вт — 40 Производительность, порций/ч, не менее — 180 Время непрерывной работы, час — 8 Рабочий ход, мм — 140 Диаметр нарезаемого изделия, мм, не более — 90 Габаритные размеры, мм, — 400?172?145 Вес, кг — 3 Производитеь - г. Харьков Гарантия 1 год