Пивоварни под ключ

Пивоварни под ключ на территории заказчика. Оборудование мини-пивзавода производительностью 600 литров в смену \ 12000л\ месяц при 5/2 ( пример ) : Производимый продукт: · Нефильтрованное и не пастеризованное живое пиво. с дображиванием в конечной таре, что настоятельно рекомендуется для получения пива высшего качества Производительность, литров в смену 600 (смена 7 часов) до 3 варок в сутки. Объем одной варки пива, литров в смену 700 Одновременная засыпь сырья, кг. 90-140 Установленная мощность всех электроприемников завода, кВт. (max) 60 Максимальный расход холодной воды, куб.м./сутки 1,5 м3 Число работающих в смену, чел. 2 Производственная площадь, м2 не менее 100. Высота производственного помещения, не менее 2,5 м 1.Солододробилка производительностью 400 кг час, с приводом и основанием. 2.Заторный котел объемом 800 литров с крышкой (размеры индивидуально в зависимости от характеристики помещения заказчика, оборудован люком. 3. Сусловарочный котел объемом 800 литров с крышкой(размеры индивидуально в зависимости от характеристики помещения заказчика, оборудован люком. 4. Водонагревательный котел объемом 1000 литров 5. Емкость холодной воды объемом 2м3 – 2 шт. 6. Агрегат охлаждения холодной воды -2 шт. 7. Чиллер охладитель пивного сусла – 1 шт. 8. Насос пищевой высокотемпературный 1 шт. 9. Насос циркуляционный для технологических нужд 2 шт. 10. ЦКТ объемом 850 литров 5 шт. (количество базовое) 11. Емкость розлива пива. 12. Оборудование розлива пива в пивные кеги. 13. Комплект автоматики контроля процесса производства 1 шт. 14. Комплект постаментов для оборудования, технологических лестниц. (производится индивидуально в зависимости от характеристики помещения заказчика) 15. Парогенератор с характеристиками, позволяющими не ставить на учет в «Ростехнадзор». 16. Набор шлангов пищевых необходимых для производственного процесса. 17. Набор пивовара, (мешалка, лопатка, термометр электронный, оптический ареометр) Материал ёмкостей: сталь AISI 304 (DIN1.4301) 2B по EN. Материал ЦКТ, емкости холодной воды: пищевой полипропилен. Мини-пивоварни являются экологически чистым, практически безотходным производством. Предназначены для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива, соответствующих требованиям ,. ГОСТ 3473-78 "Пиво. Максимально упростив производственный процесс, исключив из него дорогостоящие составляющие, мы изготавливаем оборудование, на котором могут работать 2 человека в смену. На данном оборудовании можно производить до 3-х варок в сутки (700 литров пивного сусла за варку, 600 литров готового пива. До 40000 литров в месяц), традиционным методом. Стоимость базового комплекта оборудования пол ключ, без стоимости подводящих коммуникаций (водопровод, канализация, электричество) с 5-ю ЦКТ, составляет 1950000Р