Машина кондитерская тестоотсадочная предназначена для отсаживания изделий (печенья) из песочного, заварного, творожного и бисквитного теста. Работает в автоматическом режиме, количество форсунок 3. Отсаживает до 50 видов печенья. Для придания изделиям различной формы используется широкий ассортимент Тех. характеристики: Производительность, кг/час до 120 Производительность, шт/час до 3500 Масса изделия, грамм 1-100 Количество форсунок 3 Объем бункера, литр 24 Напряжение, Вольт 380 Потребляемая мощность, кВт 1.1 Габаритные размеры, д*ш*в 1.1х0.6х1.4 Масса, кг 85 Принцип работы Сырье загружается в бункер загрузки и попадает в рабочую камеру, где при помощи поршня масса выталкивается через шланги в матрицы (форсунки) и отсаживается на противень. При этом поршень с цилиндром совершает колебательные движения "вверх-вниз", что отличает эту модель от предыдущих тестоотсадочных машин серии МКТ (МКТ-120). Эта особенность машины исключает нагрузки на шланги (они остаются неподвижными), что повышает надежность и ресурс работы машины. Преимущества: Надежность и простота конструкции Удобство регулировки дозы Легкость очистки станка по окончании работы Большой срок службы оборудования Быстрая окупаемость