Универсальное инфракрасное оборудование для сушки трав, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов. Особенности: 24 кВт, 70 оС, Загрузка до 130 кг (зависит от типа продуктов, максимальный вес допускается для рыбы. минимальный - для трав. Универсальный инфракрасный сушильный шкаф идеально подходит для качественной и ускоренной сушки ягод, грибов, овощей, фруктов, трав, лекарственных растений, мяса, мясных субпродуктов, вяления и сушки мелкой, средней и крупной рыбы любых морепродуктов, морской капусты, ламинарий, других любых видов сельскохозяйственной продукции, а также производство снэков (чипсов) с низкой выходной влажностью (5-8%) из любых видов фруктов, рыбы и мяса. Характеристики оборудования для сушки рыбы, трав и прочих продуктов: Номинальное напряжение питания, В – 380 Ток переменный, частотой, Гц – 50 Максимальная потребляемая мощность, кВт – 24 Средняя потребляемая мощность в режиме сушки, кВт – 12-18 Режим работы – продолжительный Установка имеет одностороннюю загрузку 16 противней Все стенки шкафа теплоизолированы Материал противней: рамка - алюминий пищевой, сетка – алюминий пищевой. Управление Система управления обеспечивает автоматическое поддержание температуры внутри шкафа на всех уровнях не выше заданного значения, принудительную циркуляцию воздуха через продукт, благодаря встроенной системе вентиляции и специальной системе экранов и воздуховодов. Цена 100000