Сатураторная установка находится в отличном состоянии. Предназначена для деаэрации воды, насыщения ее двуокисью углерода. Основными составляющими установки являются: колонки деаэрации, карбонизации и готового продукта, соответственно, насос вакуумный, насос сатурационный , а также панель управления, трубопроводы с запорной арматурой, а также контрольно-измерительный приборы и предохранительные клапаны. Принцип работы установки в режиме сатуратора: Вода, предназначенная для приготовления напитка, через кран, фильтр и клапан подается в колонку деаэрации, где вакуумным насосом создается разреженная среда, в которой вода освобождается от значительной доли содержащегося в ней воздуха. Из колонки деаэрации вода сатурационным насосом подается в струйную насадку. Проходя через насадку, вода сталкивается с двуокисью углерода и насыщается ею. Степень насыщения воды СО2 зависит от установленного на регуляторе давления (0,1 ... 0,4 МПа), зазора между конфузором и диффузором, а регулировка расхода двуокиси углерода осуществляется перемещением иглы иголчатого клапана. Насыщенная вода поступает в колонку карбонизации, находящуюся под избыточным давлением СО2 (0,15...0,45 МПа, задается регулятором давления). Готовый напиток из нижней части колонки карбонизации подается на розлив. Включением клапанов и приводимых электродвигателей насосов управляют датчики, отслеживающие уровень в колонках деаэрации и карбонизации. Технические характристики ЛПМ5: Производительность, л/ч, не менее 4500 л/час nМаксимальное давление в колонке карбонизацмии, 0,55 (5,5) МПа (кгс/см2) Уровень вакуума в колонке деаэрации, - 0,09...-0,08 (-0,9...-0,8) МПа (кгс/см2) Давление воды на подаче в установку, 0,2...0,4 (2,0 4,0) МПа(кгс/см2) Температура подаваемой воды на входе в установку, С 2...6 Давление СО2 на входе в установку, 0,8 (8,0) МПа (кгс/см2) Содержание СО2 в воде на выходе из сатуратора, % по массе 0,3 ... 0,6 Общая потребляемая мощность, кВт, не более 4,5
Другие похожие объявления
