Мини сыроварня 100 литров

Сыроварня на 100 литров предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов на небольших фермерских хозяйствах и сыроварнях. Характеристики: - рабочий объем 100 литров (общий 115 литров) - размер чаши D540mm H480mm - донышко плоское с радиусом загиба края 20мм - Размеры D670 Н1100 мм (без моторредуктора) - Нагрев электрический (потребляемая мощность 9кВт-плавный пуск) - Охлаждение водяное: встроенная отдельная рубашка охлаждения (пуск воды с тумблера на панели) - водяная рубашка нагрева с встроенным блокТЭНом - автоматический долив воды в рубашку нагрева - управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия) - максимальная температура нагрева 99 градусов - Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки