Волчок Seydelmann GW 300

Seydelmann GW 300 — это промышленный волчок с горизонтальным загрузочным шнеком и вертикальным режущим узлом. Конструкция оптимизирована для равномерного и эффективного измельчения даже самых волокнистых и жилованных продуктов. Идеально подходит для последующей переработки в куттерах, фаршемешалках и линиях вакуумной фасовки.
Технические характеристики:
Производитель: Германия
Год выпуска: 2003
Диаметр решётки: 300 мм
Производительность: до 10 000 кг/ч (в зависимости от сырья )
Мощность основного двигателя: 107 кВт
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
Габариты (Д×Ш×В): около 2900×1700×2000 мм
Вес: около 3 500 кг
Тип резки: Универсальный (для сырого, замороженного и предварительно обработанного мяса)
Температурный режим сырья: до -18°C (при наличии загрузочной камеры и подходящего шнека)
Безопасность: Многоуровневая система аварийной остановки, термозащита двигателей
Какой продукт производит:
Фарш всех видов: говяжий, свиной, куриный, рыбный
Смеси для колбас (варёных, полукопчёных, сырокопчёных)
Масса для мясных полуфабрикатов: котлет, бургеров, наггетсов
Переработка шрота, обрези, жилованного мяса
Мясные массы для дальнейшей обработки в куттерах и фаршемешалках
Преимущества:
Мощный привод – легко справляется с жёстким и замороженным мясом.
Резка без перегрева – минимальная термонагрузка на продукт.
Гигиеничный дизайн – закругленные края, легкая разборка, соответствие стандартам HACCP.
Интеграция в линию – совместима с автоматическими загрузчиками, лифтами, бункерами и поршневыми насосами.
Экономия времени – быстрая загрузка и высокая производительность.
Надежность – немецкое качество сборки, рассчитано на многолетнюю эксплуатацию.
Безопасность персонала – встроенные системы контроля крышек, люков и блокировки вращения.
Минимум обслуживания – низкие эксплуатационные расходы, качественные узлы.
Если вы ищете надежное и мощное решение для промышленного измельчения мяса, Seydelmann GW 300 — это машина, которая справляется с любыми объёмами и типами сырья. Это не просто мясорубка, а ключевой элемент в цепочке высокоэффективной мясопереработки.
Хотите узнать цену, условия поставки или получить расчёт под вашу задачу?
Звоните прямо сейчас— подберем оптимальную конфигурацию и подготовим предложение