Комплект оборудования, предназначенный для производства колбасы, состоящий из вакуумного шприца Handtmann VF630 и клипсатора Poly-Clip FCA 160.
Handtmann VF630 с подъемником для 200 литровых контейнеров для мяса - это универсальный вакуумный наполнитель для промышленного производства. Эффективный механизм подачи лопастного типа и бункер объемом 350 литров обеспечивают высокую производительность при всех вариантах применения. Наилучшие показатели производительности неизменно обеспечиваются при использовании устройства VF 630. Для ливерных колбас с малой вязкостью, классических вареных колбасных изделий, колбас, приготовленных из варёных мясо- и субпродуктов, и прочей продукции вакуумный наполнитель VF 630 является универсальным решением. Производительность набивки: 10000 кг/ч. Давление набивки: до 40 бар. Производительность порционирования: до 700 порций в мин. Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Клипсатор Poly-clip FCA 160 - автомат двойного клипсования клипсует любые фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 мм до 120 мм, искусственные ― до 160 мм. Превосходит своей многофункциональностью все предыдущие клипсаторы. Скорость работы до 160 тактов в минуту. Клипсатор автоматически распознает размер скрепок R-ID и матрицы, автоматически отключается по окончании подачи скрепки. Клипсатор оснащен сенсорным экраном Easy Touch с редактором рецептур и разделенными уровнями обслуживания.
Handtmann VF630 с подъемником для мясных контейнеров емкостью 200 л:
год выпуска: 2002,
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 18 А,
мощность: 12.5 кВт
Производительность набивки: 10000 кг/ч
Давление набивки: до 40 бар.
Производительность порционирования: до 700 порций в мин.
Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Размеры: 2600 мм х 1400 мм х 2050 мм.
Клипсатор Poly-clip FCA 160:
год выпуска: 2012,
подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 6 А,
мощность: 4 кВт,
вес: 625 кг,
пластиковый ремень, ширина ремня: (2x) 75 мм,
размеры: 1700 мм х 1200 мм х 1950 мм.
Страна производства: Германия
Характеристики: Модель: HZGB Производительность: 450 шт/ч Ширина вала: 350 мм Напряжение: 220 / 380 В Габаритные размеры 700 х 800 х 1100...
Формовочная машина Vemag FM250 Предназначен для формовки продуктов методом низкого давления из плотной мясной, сырной или овощной массы...
Формовочная машина Handtmann FS 510 Система формования FS 510 предназначена для многополосного изготовления формованных продуктов с...
Продается Емкость нержавеющая, объем -16 куб.м., вертикального исполнения, внутри установлен змеевик для подогрева или охлаждения продукта. Полный...
Продаются Емкости нержавеющие, объем -14 куб.м., вертикального исполнения, внутри установлен змеевик для подогрева или охлаждения продукта....
Продается Емкость нержавеющая, объем -10 куб.м., инв 9599 вертикального исполнения с термоизоляцией и перемешивающим устройством пропеллерного...
Продается Емкость нержавеющая, объем — 2,4 куб.м., инв 2907 вертикального исполнения. Габариты: общая высота — 1,8 м, диаметр — 1,55 м, высота...
Продается Емкость нержавеющая, объем — 1,4 куб.м., инв 1043 вертикального исполнения. На цилиндрической части имеются места для установки мерных...
Продается Емкость нержавеющая, объем — 1,2 куб.м., инв 3006 с перемешиваем устройством рамного типа. Габариты: общая высота — 2,0 м, диаметр —...
Продается Емкость нержавеющая, объём — 1 куб.м., Я1-ОСВ-1, инв 10082 с рубашкой, термоизоляцией, мешалкой рамного типа. Габаритные размеры, мм —...
