Машина для нарезки на полоски (соломку)различных пищевых продуктов,как сырых ток и прошедших термическую или иную обработку-вяленой рыбы, копченого,вареного кальмара, варено-копченых свиных ушей,сырого филе мяса или птицы, филе рыбы. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали. Ножи -закаленные,нержавеющая сталь. Производительность(по свиным ушам) 150кг/час Ширина режущей части 155 мм Ширина реза 6 мм Толщина продукта не более 30 мм Двигатель 0,37 кВт,і=1:15 Вес 60 кг