Павильон "Пицца"

Павильон «Пицца» (уличный формат) Павильон «Пицца» предназначен для организации технологического процесса изготовления и продажи пиццы, горячего чая, растворимого кофе, бульонов быстрого приготовления и бутилированных охлажденных напитков в условиях уличной торговли. Технические характеристики объекта: 1. Внешние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 2.5х2.3х2.4; 2. Внутренние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 2.3х2.1х2.2; 3. Необходимая мощность (напряжение): 13 кВт (220 В); 4. Состав обслуживающего персонала: 1 человек; 5. Производительность павильона: - по производству пицц - 40 шт/час; - по обслуживанию клиентов - 30 чел/час; 6. Наличие вытяжной вентиляции: общий вытяжной вентилятор павильона; 7. Освещение: 2 светильника х 60 Вт. Данный павильон работает без подключения к системе водоснабжения и канализации.