Предназначен для автоматического формования котлет из мясного, рыбного или куриного фарша различной формы. Форма котлет меняется сменой формирующего блока. Этот аппарат идеален для небольших производств. Производительность 2100 штук в час Объем емкости 32литра Погрешность по весу ?1% В комплект входит одна форма, по выбору покупателя. Совместно с формовочной машиной для котлет(гамбургеров) могут работать автоматы для жидкой (лизок) и/или сухой панировки.