Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3

Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 12 кг Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность цикла заморозки 8 кг Количество уровней 3 Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 220 В Мощность 0.77 кВт Ширина 800 мм Глубина 815 мм Высота 985 мм Вес (без упаковки) 80 кг Страна-производитель Китай Описание Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a. В комплект поставки входит термощуп. Особенности: Тип охлаждения: вентиляция Автооттайка горячим газом Автоматическое испарение воды Компрессор: SECOP SC21CL Контроллер: Dixell XB590L Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C Термозоляция толщиной 70 мм Дополнительные характеристики: Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм Габариты камеры: 660x640x330 мм