Линия предназначена для производства овощных и фруктовых чипсов методом вакуумной обжарки.
Характеристики:
Мойка
Мощность: 3, 75 кВт
Материал: Нержавеющая сталь 304
Толщина плиты: 2 мм
Габаритные размеры: 6000 х 1100 х 1800 мм
Станок для резки
Мощность: 0, 3 кВт
Выход: 500 кг/ч
Толщина реза: 3 - 20 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 1160 х 530 х 1000 мм
Вес: 130 кг
Подъемник
Мощность: 1, 1 кВт
Материал: Нержавеющая сталь 304
Толщина металла: 2 мм
Габаритные размеры: 1200 х 600 х 780 мм
Бланширующая машина
Мощность двигателя: 1, 1 кВт
Общая мощность: 48 кВт
Толщина металла: 2 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 5000 x 1000 x 950 мм
Оборудована системой управления температурой нагрева
Транспортер 1
Мощность: 1, 5 кВт
Толщина металла: 2 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 2800 х 700 х 1800 мм
Дегидратор
Мощность: 1, 75 кВт
Скорость барабана: 300 об/мин
Диаметр барабана: 600 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 1100 х 660 х 950 мм
Вес: 200 кг
Транспортер 2
Мощность: 1, 75 кВт
Скорость барабана: 300 об/мин
Диаметр барабана: 600 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 1100 х 660 х 950 мм
Вес: 200 кг
Вакуумный котел
Производительность: 200 кг/час
Время обработки: 20 - 50 минут
Абсолютный вакуум: - 0, 09MPA
Температура масла: 80 - 100 °C
Мощность: 60 кВт
Материал: Нержавеющая сталь 304
Объем: 200 л
Количество: 2 шт
Сушилка
Мощность: 4, 5 кВт
Толщина металла: 1, 5 мм
Материал: Нержавеющая сталь 304
Габаритные размеры: 4000 х 800 х 1600 мм
Машина для нанесения приправ
Диаметр барабана: 800 мм
Скорость барабана: 10 - 15 об/мин
Производительность: 50 кг / 5 мин
Мощность: 1, 5 кВт
Материал: Нержавеющая сталь 304