Автоматическая линия по производству джема и варенья АЛПД(В)-2000

Автоматическая линия по производству джема и варенья АЛПД(В)-2000 http://oborudovanie-rus.all.biz , Комплектация: Узел приемки 1 шт. Узел мойки (7 м) 1 шт. Инспекционный конвейер с подсветкой (5 м) 1 шт. Подъемный конвейер (2 м) 1 шт. Узел резки 1 шт. Протирочная машина 1 шт. Насос роторно-пластинчатый 1 шт. Вакуум-выпарочная камера с перемешивающим устройством 1 шт. Узел охлаждения 1 шт. Емкость хранения 1 шт. Линия розлива 1 шт. Принцип работы: Производство состоит из следующих основных этапов: 1. Подготовительный – на котором фрукты, ягоды, или другое сырье перебирается, очищается от шелухи, веточек, листьев, и тщательно промывается. 2. Варка сырья с добавлением 65-70% сахара. Или, в случае, если изготавливается перетертое варенье – 100% сахара. Именно сахар позволяет избегать порчи продукта. 3. Стерилизация тары. 4. Расфасовка готового продукта. Особый контроль должен быть над качеством исходного материала. Для варенья отбираются преимущественно крупные, неповрежденные, спелые ягоды и просеянный сахар высшего качества. Все остальное уйдет на приготовления джемов и повидла, в которых сырье будет перетираться. От качества сырья зависит от того, к какому классу будет отнесен продукт. Для заявки на оборудование (получения информации по стоимости и функционалу) пишите Ватсап 89054532778, [email protected] Светлана Имя Город Название оборудования Телефон Рады взаимовыгодному сотрудничеству!