Холодное охмеление пива. Сухое охмеление пива. Серийное оборудование - установка холодного охмеления (сухое охмеление). Принцип работы установки основан на применении технологии холодной экстракции. Установка способна работать под высоким давлением - до 10 Бар. Модельный ряд установок определен зависимостью от количества применяемого хмеля (0,5 - 15 кг.) и количеством охмеляемого продукта в ЦКТ. Установка холодного охмеления может эксплуатироваться всеми видами хмеля (шишковидный, измельченный, гранула), также установка применима для ароматизации пива другими натуральными ингредиентами (травы, специи, хвоя, цитрус и много другое). Стоимость зависит от производительности и загрузочных характеристик установки, а также от дополнительных опций и конструкторских решений. В комплект поставки в т.ч. входит технологическая и рецептурная документация для осуществления процесса охмеления. Доставка в любой город РФ и Зарубежья.