Модульный цех горячего и холодного копчения рыбы до 300 кг/с

Модульный цех горячего и холодного копчения рыбы до 300 кг/смена Технические характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 9000х2450х2750 Средняя потребляемая мощность: до 3 кВт/ч Подключение воды: G3/4" Комплектация: Стол для дефростации /посолки/подготовки сырья Столы для отгрузки продукции/приемки сырья Столы для упаковки, нарезки Камера термодымовая для Гор./Хол. копчения 100 кг Рама коптильная с вешалами Крючки на вешала для, нерж., диаметр 3 мм Камера душирования и мойки Холодильник для сырья 6 куб. -5…+100С Холодильник для готовой продукции 6 куб -5…+100С Весы для приемки сырья до 100 кг Вакуумный упаковщик Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 шт. (комплект) Слайсер Тележки/чан посолочный 200 литров Ящики для сырья и специй (400*600*300) Ванна 2 секционная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная. Водонагреватель, 100 л Модуль включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.