Сыроварня ВДПС-О сыроварни обьемом от 50 до 5000 литров имеющая овальную форму. Преимущество овальной формы пере классической, в том что сырная масса при процессе лирования не вращается по кругу как в классических круглых. В комплекте две легкосъемные мешалки которые заменяюься на горизонтальную и вертикальную лиру.