Чиллер для охлаждения пищевых жидкостей ГМ(Р)-5

Установка выполнена в виде моноблока (металлический каркас, окрашенный порошковой краской с установленными агрегатами и узлами). Из установки выведены: штуцер для подключения гидравлических коммуникаций к соленоиду долива, шаровый кран на потребителя и шаровый кран для слива жидкости из емкости. На установке имеется панель управления с программируемым электронным процессором для задания и автоматического поддержания требуемой температуры жидкости, а также для индикации работы и аварийных ситуаций установки. Установка представляет собой законченное устройство, не требующее дополнительных устройств и механизмов для эксплуатации. Для ввода в эксплуатацию требуется минимальные операции по подключению к электросети и к потребителям охлажденной воды. В комплект установки входит: герметичный спиральный компрессор фирмы «Copeland» (Германия), оснащенный запорными вентилями на патрубках всасывания и нагнетания, картерным подогревом и смотровым глазком для визуального контроля масла; пластинчатый испаритель (теплообменная поверхность из нержавеющей стали) фирмы «Danfoss» (Дания); конденсатор воздушного охлаждения фирмы «HTS» (Чехия); ресивер с запорными вентилями; терморегулирующий вентиль, фильтр-осушитель, реле давления, соленоидный вентиль, смотровой глазок, фирмы «Danfoss» (Дания); пластиковая термоизолированная емкость для пищевых жидкостей фирмы «Анион» (Россия); автоматический соленоид долива воды в емкость; насос (рабочая поверхность из нержавеющей стали) фирмы «Calpeda» (Италия); система автоматического управления, на базе блока управления холодильной машиной фирмы «Eliwell» (Италия), позволяющая задавать и поддерживать в автоматическом режиме требуемую температуру жидкости и предохраняющая установку от аварийных режимов работы. Система в целом оснащается следующими контрольно-измерительными приборами: Защитными реле высокого и низкого давления. Манометрами на линии всасывания и нагнетания. Реле контроля протока жидкости. Контрольным датчиком температуры. Аварийным датчиком температуры Реле включения вентиляторов конденсатора. Принцип работы Насос (18) с большим расходом забирает воду из емкости и подает на пластинчатый теплообменник. Охладившись, вода снова поступает в емкость. На магистрали (между теплообменником и емкостью) установлен тройник и шаровый кран Ду25мм для подачи воды на розлив. В емкости предусмотрен автоматический уровень долива (2). В случае понижения уровня воды до нижнего стержня происходит открытие соленоидного клапана и происходит наполнение емкости до верхнего уровня, после чего происходит автоматическое закрытие соленоидного вентиля.