Тестозакаточная машина Агро-Форм - от производителя

Тверской завод хлебопекарного оборудования предлагает Вашему внимаю тестозакаточные машины «Агро-Форм 11» и «Агро-Форм 12» для формирования батонных изделий.
Принцип работы тестозакаточной машины в многоступенчатом формовании теста. Вначале проходит процесс вальцевания: заготовка подаётся из загрузочного бункера на формовочную головку, где она протягивается между двумя парами валков и раскатывается в плоский лист. Лист теста перемещается по ленточному конвейеру. Он проходит через механизм, который закручивает его в рулон.
Далее закрученная в рулон заготовка проходит через зону уплотнения. Над ленточным конвейером размещена под определённым углом одна или две подпружиненные прижимные плиты. Рулон теста проходит по транспортёру в клиновом зазоре между лентой и прижимной плитой и происходит его уплотнение. Размеры заготовки на выходе и плотность теста на выходе регулируется путём изменения величины зазоров.
Тестозакаточная машина обеспечивает создание заготовок точно заданной формы для батонов, багетов, других изделий. Бережно воздействует на тесто и сохраняет его структуру для обеспечения высокого качества хлебобулочной продукции.
Оборудование работает от электрической сети 380 В, что позволяет оснащать им любой производственный объект.
Предлагаемые тестозакаточные машины отличаются простотой в управлении. Их функционал позволяет легко и точно регулировать размеры и форму будущих изделий.
У нас есть модели с производительностью до 2000-2500 заготовок в час.
Преимущества тестозакаточной машины "Агро-Форм":
• полимерные раскаточные валки с регулируемым зазором.
• первая пара валков с рифленой поверхностью для надежного захвата заготовок.
• конструктивные особенности машины позволяют получать идеально гладкую поверхность заготовок.
• наличие устройства формования торцов заготовок
• клинообразный рельеф на прижимной плите и система регулировок позволяют формировать заготовки идеальной цилиндрической формы;
• возможность формования мелкоштучной продукции
• высокая надежность и долгий срок службы
• поверхность приемного лотка для исключения прилипания теста покрыта тефлоном.
• для исключения налипания теста раскатывающие валы выполнены из полиэтилена высокой плотности.
• верхняя пара раскатывающих валов имеет рифления для лучшего захвата тестовых заготовок.
• воронка загрузочного короба над раскаткой снабжена поворотными шторками для
центрирования заготовок при попадании в раскатывающие валы
По всем вопросам заказа и консультации обращайтесь к персональному менеджеру