Инъекторы NK

Инъекторы серии NK предназначены для шприцевания мяса солевым рассолом при изготовлении копченостей. Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса. Куски мяса перемещаются на конвейерном столе через зону шприцевания, и после насыщения солевым рассолом спадают с конвейера в транспортную емкость (чан). Посол осуществляется через 17, 27, 54, 68, 136 иголок, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одно-игольчатого шприца, питаемого тем же насосом. Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления – краном подачи рассола, расположенным на панели управления инъектором. Технические банные: Тип NK-для мяса / NKD-для птицы Nk-17/NK-34D Nk-27/NK-54D Nk-54/NK-108D Количествоиголок дла шпрцев [шт] 17/34 27/54 54/108 Средняя производительность [кг/час] 1000 1500 2000 Пуремущение транспорн. ленты [мм] 7-46 7-46 7-46 Кол. тактов работы рамы [такт/мин] 56 56 56 Высота поднятия иголок [мм] 150 200 200 Ширина корыта [мм] 290 430 430 Размеры A [мм] B [мм] H [мм] 1200 550 1700 1400 700 1800 1900 700 1900 Ёмкость резервуара рассола [ л ] 80 140 250 Знам. мощность главного двигат. [квт] 1,1 2,2 2,2 Знам. мощность двигателя насоса [квт] 1,1 1,1 2 x 1,1 Масса [кг] 235 290 430