Машина тестомесильная применяется на хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, цехах общего питания и т.д.
Тестомесильная машина предназначена для замеса:
пшеничного и ржаного теста;
крутого бараночного теста (баранки, сушки, бублики и т.п.);
пельменного теста;
кондитерских изделий и кондитерских масс, для производства пряников, печенья и т.п.;
мясных полуфабрикатов для производства пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и т.п.
Техническая характеристика Г7-Т3М-63ZL
Производительность по тесту для сушек, кг/ч 950
Масса одного замеса по тесту для сушек, кг 160
Масса одного замеса по тесту для пельменей, кг 100
Максимальный угол поворота корыта, град не более 100
Частота вращения месильных валов, об/мин 38
Мощность привода месильных валов, кВт 5, 5
Мощность привода поворота корыта, кВт 1, 1
Объем корыта, м³ (л) 0, 30 (300)
Марка материала корыта Ст 3
Марка материала месильных валов Ст 3
Габаритные размеры, не более мм
Длина 1550
Ширина 850
Высота 1350
Высота (при поднятой крышке) 1550
Масса, кг 745
Машина тестомесильная ТММ-140.2 двухскоростной с дежой из нерж. стали Тестомесильная машина ТММ -140.2 предназначена для порционного замешивания...
Тестомесильная машина 140л. Л4-ХТВ с дежой из углеродистой стали. Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста...
Тестомесильная машина с дежой из нержавеющей стали, предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки...
Машина тестомесильная ТММ-140 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в...
Тестомесильная машина 140л. Л4-ХТВ с дежой из нержавеющей стали. Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста...
Технические характеристики ТММ-330 Производительность замешиваниятеста, кг/ч,не более 1350 при загрузке в дежу: 120 кг муки Время замешивания теста...
Машины тестомесильные Л4-ХТВ предназначены для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в...
Машина тестомесильная ТММ-140 односкоростной с дежой из угл. стали Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не...
Характеристики Масса с одной дежей, кг1600 Объем дежи, л330 Время замеса, мин3-8 Число оборотов месильной лопасти, об/мин47/62 Длина, мм2091...
Машина тестомесильная ТММ-140.2 двухскоростной с дежой из угл. стали Тестомесильная машина ТММ -140.2 предназначена для порционного замешивания...
