Описание:
Шприц В3-ФКА предназначен для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах при набивке мясного фарша в искусственные или натуральные оболочки при изготовлении вареных, полукопченых, копченых колбас и ветчины на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
Шприц вакуумный В3-ФКА отлично зарекомендовал себя при работе с клипсаторами КОМПО марки КН. Длина (или вес) батона задается и регулируется клипсатором, который управляет шприцом. Шприц может быть использован как самостоятельное оборудование, так и в составе технологических комплектов и линий.
Технические характеристики:
Производительность:
- вареных (диаметр оболочки 85 мм), кг/ч 2000
- копченых (диаметр оболочки 65мм), кг/ч 600
- ветчина в оболочке (диаметр 120 мм), кг/ч 3000
Установленная мощность, кВт 6, 1
Потребляемая электроэнергия, кВт ч не более 4, 34
Вакуумическое давление, кг/см2 0, 2 .0, 9
Вместимость бункера, м3 0, 25
Габаритные размеры, мм:
длина х ширина х высота
1500 х 1050 х 1870
Масса, кг
850