Назначение Предназначен для выработки дыма из древестной щепы методом тления для копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Описание Дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали, полностью автоматический, от оператора требуется только загрузка щепы, удаление золы и установка параметров работы дымогенератора. Не требователен к влажности загружаемой щепы и способен автоматически подстраиваться под загруженную щепу. Комплектация пневмо-электрической исполнительной системой «CAMoZZI»(Италия) Микроконтроллер и жидкокристаллическая понель опервтора Siemens (Германия) Технические данные – ДЩ-3 Метод получения дыма – Автоматический поджег и дозированная подача щепы с последующим тлением. Номинальное напряжение – 380В Давление сжатого воздуха – 0,4-0,6 мПа Давление воды – 2-4 мПа Расход щепы – 4-5 кг/час Установочная мощность – 2,5 кВт Производительность подачи дыма – до 1000 м3 /час Объем загрузочного бункера – 70 л.