Назначение Применяется для инъектирования мясных, рыбных и других пищевых продуктов солевым раствором. Описание Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и удобен в эксплуатации. Длина , диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозионностойкими быстроразъемными соединениями. Шприцевание продуктов соляными растворами позволяет избежать быстрой порчи продуктов, сокращает складские запасы сырья, благодаря сокращению времени маринования. А так же сократит издержки производства за счет быстрого оборота средств и экономии соляных растворов. Благодаря инъектированию, продукт приобретает более привлекательный внешний вид и набирает массу. Технические характеристики Кол-во рабочих мест(пистолетов) 1-2шт., 2-4шт.(50л.) Рабочий обьем емкости для рассола 24л., 50л. Рабочее давление подводимого воздуха, от 4 до 6бар. Диапазон рабочих температур от -4 до 30 Длина иглы 200-300мм. Работа аппарата требует подключение сжатого воздуха давлением 4-6 бар. ( Компрессор в комплект поставки не входит.)
Другие похожие объявления
