Компания КФТехно поставляет оборудование для камеры дефростации, встраиваемое в помещение с электрическим или паровым разогревом максимальной загрузкой от 1 тонны. Предназначение: размораживание (дефростация) замороженных блоков из мяса или рыбы до заданной температуры внутри блока. Преимущества камер дефростации нашей компании: - высокая скорость дефростации продукциии - равномерное размораживание достигается за счет равномерного распределения воздушных потоков по сторонам камеры и применения частотного преобразователя для управления скоростью вращения циркуляционного вентилятора - минимальный расход энергопотребление на один килограмм готовой продукции - простота и удобство использования - надежность и долговечность всех узлов, автоматики и составляющих оборудования - адаптация условий эксплуатации оборудования в российских условиях - удобное техническое обслуживание оборудования - индивидуальный подход к требованиям клиента Конструктивные и технические характеристики -высота помещения в месте установки камеры (с учетом обслуживания): не менее 3,30 метра -продукт размещается на передвижных еврорамах 1,0х1,0х2,0. -количество загружаемой продукции – 6 000 кг. -автоматическая система управления и регулирования блоком подготовки и циркуляции воздуха с возможностью программирования технологических процессов. -датчик температуры и влажности среды внутри камере -датчик температуры поверхности дефростируемого продукта -датчик температуры в центре дефростируемого продукта -диапазон рабочей температуры в камере от 16?С до - 40?С (шаг регулирования - 1°C) -установленная мощность циркуляционного вентилятора с частотным регулированием – 12 кВт -теплообменник и блок подготовки пара, для нагрева паром высокого давления Пульт управления INDU IMAX 500 обеспечивает комплексное, автоматическое управление и регулирование термокамерой по индивидуальным технологическим программам. Параметры постоянно отображаемые на дисплее: - температура внутри камеры - температура внутри продукта - температура поверхности продукта - относительная влажность воздуха в камере - время отработки технологического шага (прошедшее время) Необходимые коммуникации для подключения ? к электросети: 380V, 50-60 Гц, 3 фазы ? к системе подачи воды, давление не менее 2 атм ? к системе подачи пара высокого давления, не менее 4 атм ? к системе дренажной канализации для отвода конденсата Контактный
Другие похожие объявления
