Предназначен для приема рыбы, нанизки ее на прутки, применяя кассету для одновременного и ровного прокалывания рыб, и укладывания нанизанных прутков в раму для копчения или для другой обработки. Стол состоит из: • корпус со стойками и ванны для рыбы • одна кассета для наколки на пруток • лотка для прутков • ножной педали для открывания кассеты Длина кассеты может быть от 500 мм до 1000мм с количеством ячей от 21 до 48 штук. Рекомендованный пруток не более 5мм диаметре. Принцип работы Работа у стола происходит следующим образом. Рабочий - обслуживающий высыпает рыбу в ванну, укладывает рыбу в кассету, нанизывает на шампур. Оператор нажатием на педаль открывает устройство и вынимает нанизанную на пруток рыбу. Обратно в рабочее положение его возвращает пружина. Увеличивает производительность в 3 раза!