Термокамера Tehtron Maxima. Современная высокоэффективная термокамера, позволяет производить термообработку с минимальными термическими потерями. По параметрам, скорости термических процессов, потерь веса продукта опережает большинство зарубежных аналогов. Энергоноситель: электричество. Тип управления: автоматический пульт управления Aditrc. Объем термокамеры: от 1 до 6 еврорам Термокамера обеспечивает выполнение следующих технологических процессов: - сушка - обжарка - варка - горячее копчение Комплектация: - камера разборная на моноблоки с циркуляционными вентиляторами - дымогенератор щеповой ДЩ-3 - парогенератор форсуночно-импульсной - автоматический пульт управления Aditec - система программирования скоростей вращения циркуляционных и вытяжных вентиляторов - пневматические воздушные заслонки - вытяжной вентилятор - система автоматической мойки - комплект запасных частей - эксплуатационные документы