Курсы-семинар по сыроварению в Москве

Реализовано по программе Импортозамещение Научитесь профессионально делать до 20 видов сыров и получите гос.удостоверение по специальности Мастер-сыровар С самого первого дня Вы начинаете делать сыры самостоятельно, своими руками, по подсказкам преподавателя. Никаких скучных многочасовых лекций, только практика. Вы поймете что такое сырное зерно, как с ним работать и проводить другие процессы (плавление, самопрессование, формование и т.д.)