Накопительный резервуар Аппарат используется для вымешивания и накопления массы, установлен термальный цилиндр для задания температуры ( с регулировкой температуры), для производства тонкомолотой шоколадной пасты. При перемешивании происходит дегазация и дегидротация шоколада, приобретение характерного аромата и вкуса, предотвращение отделения масляной и жировой фракции. Данный аппарат используется после конширования массы, применяется автоматическое регулирование температуры. Объем бункера в соответствие с требованиями к производству в диапазоне 500-5000л. Компания Фудекст рада представить Вам большой ассортимент другого оборудования для пищевой промышленности, кроме представленного в объявлении: различные экструзионные линии, кондитерское и хлебопекарное оборудование. А также, у нас, по тем же контактам Вы можете запросить оборудование для мясопереработки (подразделение "Митапп"). Офисы продаж: г. Санкт-Петербург, г. Пушкин Пожалуйста, при звонке, укажите добавочный номер — 108. Полные контактные данные смотрите в карточке компании. Компания Фудекст является структурным подразделением многопрофильного холдинга, со своими контактами. Будем признательны, если при звонке сообщите, что нашли наше объявление на Flagma.