УЗВН – полуавтоматическая настольная вакуумная закаточная машина, для предприятий консервной промышленности средней и малой мощности. Машина предназначена для герметичного укупоривания под вакуумом металлическими крышками методом обкатки (закатывания) следующих видов тары: металлических консервных банок по ГОСТ 5981-2011; банок стеклянных для консервированной пищевой продукции по ГОСТ 5717.1-2014; банок стеклянных для рыбной промышленности по ГОСТ 32130-2013. По специальному заказу машина может налаживаться на закатывание банок с легко открываемыми крышками (Easy Open и др.), картонно-металлической тары, а также банок из тонкой жести толщиной от 0,16 мм. Закатывание банки производится в вакуумной камере. Вакуум создается механически, при помощи вакуумного насоса, не входящего в комплект поставки машины. Величина разрежения регулируется в заданных пределах (см. ниже) при помощи регулятора и контролируется при помощи вакуумметра, установленного на машине. Электрооборудование машины располагается в специальной нише. Закатывание банок производится в следующем порядке: 1) наполненная банка накрывается крышкой и устанавливается на поджимной стол; 2) закрывается дверца, при этом включается полуавтоматический цикл закатывания: вакуумирование камеры; подъем поджимного стола; закатывание банки; опускание поджимного стола. О начале цикла сигнализирует загорание красной лампы, а о его окончании - зеленой сигнальной лампы. 3) дверца открывается при помощи ручки с встроенным клапаном сброса, который обеспечивает быструю разгерметизацию камеры; 4) укупоренная банка извлекается из камеры. При выпуске машина налаживается на определенный тип и типоразмер банки, а для металлических банок также на заданную толщину материала (жести - для жестяных банок или алюминия – для алюминиевых банок). Переналадка машины при изменении диаметра банок производится при помощи регулировки, а в остальных случаях при помощи комплекта сменных частей. Переналадка машины для закатывания металлических банок того же типоразмера, но из материала другой толщины, производится путем замены комплекта закаточных роликов. Машина обслуживается одним оператором-станочником. Конструкция машины отвечает всем требованиям безопасности, установленным действующим законодательством. Основные технические характеристики: производительность, банок/мин 8-10 разрежение в камере, кПа (мм. рт. ст.) 53-33 (400-250) разрежение в укупоренных контрольных банках, при максимальном разрежении в камере кПа (мм. рт. ст.), не менее 47 (350) установленная мощность электродвигателя, кВт 0,37 род и характеристика тока питания от 3-х проводной сети пере- менного тока 220 В, 50 Гц масса, кг, не более 70 габаритные размеры, мм, не более: длина 500 ширина 300 высота 650 Параметры и размеры закатываемых банок: вместимость банок, см3(мл) 38-500 наружный диаметр банок, мм 50-105 наружная высота банок, мм 21-95 толщина металла тары, мм жести 0,18-0,30 алюминия 0,25-0,3