Войти Добавить объявление
Все категории
Выберите категорию
2 768 объявлений - смотреть все объявления »
Симферополь
Искать объявления по всей стране
  • А
  • Адыгея
  • Алтайский край
  • Амурская область
  • Архангельская область
  • Астраханская область
  • Б
  • Башкортостан
  • Белгородская область
  • Брянская область
  • Бурятия
  • В
  • Владимирская область
  • Волгоградская область
  • Вологодская область
  • Воронежская область
  • Д
  • Дагестан
  • Е
  • Еврейская АО
  • З
  • Забайкальский край
  • И
  • Ивановская область
  • Ингушетия
  • Иркутская область
  • К
  • Кабардино-Балкария
  • Калининградская область
  • Калмыкия
  • Калужская область
  • Камчатский край
  • Карачаево-Черкесия
  • Карелия
  • Кемеровская область
  • Кировская область
  • К
  • Коми
  • Костромская область
  • Краснодарский край
  • Красноярский край
  • Крым
  • Курганская область
  • Курская область
  • Л
  • Ленинградская обл. и Санкт-Петербург
  • Липецкая область
  • М
  • Магаданская область
  • Марий Эл
  • Мордовия
  • Московская область и Москва
  • Мурманская область
  • Н
  • Ненецкий АО
  • Нижегородская область
  • Новгородская область
  • Новосибирская область
  • О
  • Омская область
  • Оренбургская область
  • Орловская область
  • П
  • Пензенская область
  • Пермский край
  • Приморский край
  • Псковская область
  • Р
  • Республика Алтай
  • Ростовская область
  • Рязанская область
  • С
  • Самарская область
  • Саратовская область
  • Саха (Якутия)
  • Сахалинская область
  • Свердловская область
  • Северная Осетия
  • Смоленская область
  • Ставропольский край
  • Т
  • Тамбовская область
  • Татарстан
  • Тверская область
  • Томская область
  • Тульская область
  • Тыва
  • Тюменская область
  • У
  • Удмуртия
  • Ульяновская область
  • Х
  • Хабаровский край
  • Хакасия
  • Ханты-Мансийский АО
  • Ч
  • Челябинская область
  • Чеченская республика
  • Чувашия
  • Чукотский АО
  • Я
  • Ямало-Ненецкий АО
  • Ярославская область
Крым
Искать объявления по всему региону
  • А
  • Алупка
  • Алушта
  • Армянск
  • Б
  • Бахчисарай
  • Белогорск
  • Г
  • Гаспра
  • Гвардейское
  • Грэсовский
  • Д
  • Джанкой
  • Е
  • Евпатория
  • Ж
  • Жаворонки
  • И
  • Инкерман
  • К
  • Керчь
  • Красногвардейское
  • Красноперекопск
  • Кубанское
  • М
  • Мирное
  • Морское
  • Н
  • Новый Свет
  • О
  • Октябрьское
  • Ореанда
  • П
  • Приморский
  • С
  • Саки
  • Севастополь
  • Северная
  • Симоненко
  • Симферополь
  • С
  • Старый Крым
  • Судак
  • У
  • Украинка
  • Ф
  • Феодосия
  • Ферсманово
  • Ч
  • Черноморское
  • Чистенькая
  • Щ
  • Щёлкино
  • Я
  • Ялта

Шкаф быстрого охлаждения и заморозки Electrolux

649 000 руб.
Шкаф быстрого охлаждения и шоковой заморозки имеет 18 уровней с шагом в 20мм, правую дверь, нижний агрегат, 3-сенсорный термощуп арт. 880212, комплект из 5 пар направляющих из нержавеющей стали арт.880312, USB-порт, стыковочный комплект для установки сверху пароконвектомата вместимостью 6GN1/1. Вместимость камеры - 6GN1/1-65мм или 6 противней 600х400мм. Разовая загрузка при охлаждении - 30кг, при замораживании - 25кг. Хладагент – R404а, 1800г. Рабочие режимы: жесткое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –20°C), мягкое охлаждение (температура циркулирующего воздуха 0°C), шоковая заморозка (температура циркулирующего воздуха: до -41°C), Turbo cooling - непрерывное охлаждение при заданной температуре, скоростное замораживание - снижение температуры 25кг продуктов с +90°C до -18°C менее, чем за 240мин, скоростное охлаждение - снижение температуры 30кг продуктов с +90°C до +3°C менее, чем за 90мин, хранение - автоматически включается после фазы скоростного охлаждения (+3°C) или замораживания (-22°C), что позволяет экономить электроэнергию и поддерживать необходимую температуру (возможна активация режима вручную). Звуковой сигнал предупреждает об окончании цикла или аварийном завершении работы. Аппарат осуществляет регистрацию данных цикла: дата, время, выбранный режим, температура на щупе, температура хранение, соответствие HACCP. На электронной панели управления расположены 2 крупных дисплея, на которые выводятся данные о времени, температуре, времени до конца цикла, сбоях, а также сервисная информация. При помощи панели управления можно настраивать и программировать следующие параметры: время/температура продукта по окончании цикла по стандартам NF и UK; время/температура воздуха/температура продукта в соответствии с местными нормативами. Система автоматически реагирует на размещение термощупа в толще продукта; функция Cruise автоматически настраивает параметры для максимально быстрого и эффективного охлаждения (на основании показаний термощупа). Функция ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни. Многофункциональная система направляющих позволяет разместить: 6 решеток GN1/1 (18 возможных уровней крепления, шаг 20мм), 6 решеток или пекарских противней 600х400мм (18 возможных уровней крепления, шаг 20мм) или 9 контейнеров для мороженого 165х360х125мм, по 5кг каждый. Для мороженого предусмотрены 2 специальных режима закаливания: при P1 происходит закаливание мороженого до -14°C (по данным термощупа при его использовании). По достижении заданной температуры аппарат автоматически переключается в режим хранения при -14°C. Режим P2 позволяет поддерживать температуру -36/-40°C в течение необходимого времени благодаря непрерывному вращению вентиляторов. Можно установить температуру -40°C, не прерывая рабочий цикл, что позволяет дольше хранить мороженое. Время охлаждения и замораживания зависит от количества продуктов, их плотности, количества влаги и типа контейнеров.

Свяжитесь с автором объявления
Трапеза КП ООО

Другие похожие объявления
Промышленные термостаты теплоноситель вода Симферополь 4
83 061 руб.

Использование водяных и масляных термостатов при литье имеет влияние: 1) Число брака и свойства готовых продуктов; 2) Увеличивает срок работы...

Симферополь
Термостаты масляные для регулировки температуры Симферополь 4
83 061 руб.

При литье пластика представляются строгие условия к выдерживанию верности параметров готового изделия. Пресс-форма крайний элемент в цепи...

Симферополь
Пескоструйка Zitrek DSMG-200 Симферополь
по запросу
Симферополь
Комбинированные Котлы Симферополь
34 900 руб.
Симферополь

Тел.:
89x xxx xxxx
220 просмотров объявления
1 из них сегодня