Применяется для усоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань. При необходимости произвести местное дополненительное шприцевание инъекторы снабжены ручным рассольным одноигольчатым нассосом. Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Другие похожие объявления
