Предназначена для разделки тушек птицы (цыплят-бройлеров, кур, кроликов, нутрий) на части (грудка, крылья, окорочка, спино-лопаточная часть) при производстве полуфабрикатов. Пила ПД 400 применяется на птицефабриках, в цехах обвалки и других предприятиях птицеперерабатывающей промышленности. Пила предназначена для полуавтоматического разделения тушки. Разрезание спинок происходит после вложения тушки на направляющую, способом ручного перемещения к торцовочной пиле. Пила работает следующим образом. Тушки птицы вручную подаются в зону разрезания дискового ножа вдоль оправки. Руки оператора располагаются снизу от оправки. После разрезания птицы части тушек оператор укладывает в лотки.
Другие похожие объявления
