Автомат для производства котлет и тефтелей модель 123(Н) Предназначен для формования котлет, бифштексов, тефтелей и других плоских полуфабрикатов круглой формы. Может работать на мясном, рыбном и овощном фарше. Имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий транспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет оперативно и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы - выпускать фигурные плоские полуфабрикаты. Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки. В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета") модель-123-1 Может быть доукомплектован формующими барабанами моделями -123-1КВ, -123-1ОВ, -123-1ВО, -123-1ОК, -123-1Т, -123-1ЭЛ и -123-2РП (двойная форма), позволяющими получать полуфабрикаты в форме соответственно «квадрат» (70х70х15-25 мм), «овал» (80х70х15-25 мм), «вытянутый овал» (100х55х15-25 мм), «окорок» (100х75х15-25 мм), «треугольник» (100х70х15-25 мм), «эллипс» (120х35х15-25 мм) и «рыбные палочки» (70х25х15-25 мм). Технические характеристики: - Производительность техническая по тефтелям, не менее 2640шт./час.; - Объем бункера, не более 50л.; - Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7 ; - Форма котлет и тефтелей круглая; - Масса формованных котлет диаметр 70мм., 50-100г.; - Масса формованных котлет диаметр 30мм., 15-20г.; - Погрешность дозирования не более 5%; - Число поршней в барабане для котлет 1шт.; - Число поршней в барабане для тефтелей 2шт.; - Длина транспортёра 300мм.; - Установленная мощность 0,37кВт.; - Габаритные размеры, не более 600*600*800мм.; - Масса, не более 90кг. Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.
Другие похожие объявления
