Фаршемешалка (вакуумная) модель 019-150В(Н) Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Каркас изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали Технические характеристики: - Производительность не менее 800кг/ч.; - Объем дежи не менее 150л.; - Коэффициент заполнения не более 0,7.; - Частота вращения мешалки 35об/мин.; - Предельное остаточное давление -0,8.; - Установленная мощность 2,0кВт.; - Габаритные размеры не более 1050x850x1350мм.; - Масса не более 140кг. Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.