Машина для очистки кальмара КМ-200 Предназначена для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки тушек (баланшировки) кальмаров. Доочистка внутренностей тушки после разделки производится вручную. Машина в сборе (машина настроена и готова к работе) Технические характеристики КМ-200: • Производительность, кг/час: 200-250 • 2 режима работы: очистка и баланшировка • Разовая загрузка неочищенного кальмара, кг: 50 • Способ загрузки: ручной • Количество обслуживающего персонала, шт.: 1-2 • Мощность электроприводов: 1,5 кВт; 380 В • Расход горячей воды с температурой 60С, л/час: 200-250 при режиме очистки • Расход горячей воды с температурой 90С, л/час: 200-250 при режиме баланшировки • Длина, мм: 900, Ширина, мм: 900, Высота, мм: 1700 • Вес, кг: 160 Дополнительные характеристики: • Машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования" • Машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.