Комплект оборудования КМЦ-0603 Производство хрустящего картофеля и чипсов. Предназначен для производства хрустящего картофеля и чипсов из полуфабрикатов и упаковки их в пакеты из полипропиленовой пленки. Комплектация: - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт; - Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт; - Бланширователь модель-073-02-150(Н) – 2шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 2шт; - Машина резательная Гамма-5А - 1шт; - Фритюрница модель -073-01-150(Н) – 2шт; - Приставка для фритюрницы модель-073-07 – 2шт; - Корзина для жарки модель-073-04-40(Н) – 18шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 5шт; - Лоток пластмассовый – 12шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 – 2шт; - Тележка технологическая (рикша) модель -117Р-150(Н) – 2шт. Технические характеристики: - Объем переработки картофеля от 140кг/ч; - Установленная мощность 120кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 70м2. Выпускаемая продукция: – хрустящий картофель от 60кг/ч; - чипсы из полуфабрикатов до 300кг/ч; Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.