Мини-завод КМЗ-0201 (переработка мяса). Предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса. Комплектация: - Мясорубка МИМ-600 – 1 шт; - Шприц вакуумный модель-047 – 1 шт; - Фаршемешалка модель-019(Н) – 1 шт; - Камера термодымовая КТДУ-250 – 2 шт; - Куттер модель- 032(Н) – 1 шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) 6м/куб. – 1 шт; - Клипсатор настольный ручной односкрепочный – 1 шт; - Стол рабочий(обвалочный) – 2 шт; - Стол рабочий (островной) – 2 шт; - Тележка технологическая (рикша) – 2 шт; - Ящик мясо-молочный – 30 шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой – 2 шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) – 2 шт. Возможна комплектация вакуумным куттером модель- 032В(Н). Технические характеристики: - Производительность 600кг/смену; - Установленная мощность 75кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 108м2. Выпускаемая продукция: – вареные колбасы 200кг/смену; – полукопченые и/или варено-копченые колбасы 150кг/смену; – сосиски, сардельки 200кг/смену; – вареные и варено-копченые мясные деликатесы 50кг/смену. Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.
Другие похожие объявления
