Модульный цех контейнерного типа для вялки рыбы (загрузка 800кг.) Состоит из трех контейнеров, исполнение: Контейнеры сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. 1 и 3-й Контейнер для вялки и сушки рыбы. В контейнерах встроенные камеры с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки осуществляется автоматически. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. 2-й Контейнер предназначен для посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции. В контейнере предусмотрена холодильная камера для посола, температура 2…-2 С. В комплектации: - Весы электронные до 150кг. -1шт.; - Стол н/ж с бортом с 3-х сторон 1200х600х800 мм. -1шт.; - Чан 200л, н/ж ст. - 4шт.; - Кол-во рам в мини-цехе 4шт.; - Шампура, н/ж ст. d 5 мм. - 532шт.; Технические характеристики: - Энергопотребление 23,0кВт.; 380 V. - Габ. размер: 6000х7200х2900мм. - Предусмотрен подвод и слив воды. Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.