Ванны длительной пастеризации серия 072-01(Н) со змеевиком охлаждения Предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Конструктивным отличием ванны является наличие змеевика в теплообменной рубашке, позволяющего осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем. Оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм, патрубком для верхней подачи продукта и форсункой для циркуляционной мойки, двухсекционной одностенной крышкой, встроенными электронагревателями (или инжектором пара - модель -072-200-01П(Н)) и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: - Объем ванны от 220 до 700 л; - Рабочий объем ванны от 200 до 630 л; - Максимальная температура нагрева продукта 95°С; - Время нагрева продукта от 4 до 76 °С – 60 мин; - Частота вращения мешалки 35 об/мин; - Диаметр сливного отверстия 50 / 100 мм; - Расход хладагента через змеевик от 600 до 1900 литров/час; - Установленная мощность от 31,0 до 76,0 кВт; - Масса от 160 до 320 кг Поставка оборудования по всем регионам России, по тарифам транспортных компаний.
Другие похожие объявления
