Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга. Творог, полученный таким способом,...
При производстве сыров, формуемых насыпью, перед заполнением форм сырным зерном (творожным зерном) , его отделяют от сыворотки. Для этого...
Используется при отделении сыворотки от творожного сгустка, при получении творога. Пресс тележка состоит из ванны сварной конструкции из пищевой...
Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана...
Установка в рабочем состоянии, в работе не использовалась. Предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. Применяется на...
